Салат с черносливом — 4 оригинальных рецепта

Салат с черносливом очень простой, но с интересным сочетанием ингредиентов! В праздничном «убранстве» он великолепно будет смотреться на праздничном столе, а в будничном виде будет хорош и к обычному обеду или ужину.

1. Салат с черносливом и крабовыми палочками

Ингредиенты для салата с черносливом:

• крабовые палочки – 1 упаковка
• отваренные яйца- 3 штуки
• чернослив
• домашний майонез или натуральный йогурт
• твердый сыр – 150 г
• черные оливки (маслины)
• соль
• зелень

Приготовление салата с черносливом и крабовыми палочками:

1. Чернослив мелко режем. Крабовые палочки, яйца и сыр натираем на крупную терку.
2. Выкладываем салат слоями, слегка подсаливая и смазывая майонезом или йогуртом каждый слой.
3. Первым слоем выкладываем половину крабовых палочек.
4. Затем кладем яйца, на них сыр.
5. Следующим слоем идет чернослив.
6. Верхний слой — вторая половинка крабовых палочек.
7. Салат можно украсить зеленью и маслинами.

2. Капустный салат с черносливом и грецкими орехами

Капустный салат с черносливом — замечательный витаминный салат, который наполнит Вас энергией в любое время года!

Ингредиенты для капустного салата:

• Белокочанная капуста пол-вилка
• Морковь 1 штука
• Чернослив без косточек 100 г
• Орехи грецкие очищенные 100 г
• Лайм 1 штука
• Сметана 2 столовые ложки

Как приготовить капустный салат с черносливом:

1. Чернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 минут.
2. Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать.
3. Морковь очистить, натереть на крупной терке.
4. Смешать капусту с морковью, полить соком лайма, посолить и как следует, с силой перетереть.
5. Чернослив отбросить на дуршлаг, нарезать небольшими кусочками.
6. Орехи порубить в крупную крошку.
7. Добавить в капусту чернослив, орехи и цедру лайма. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.
8. Перед подачей заправить сметаной.

3. Салат с курицей и черносливом в коньяке

Готовим очень вкусное и красивое блюдо к праздничному столу, которое порадует ваших любимых и близких людей. И мы просто уверенны, что ваши друзья попросят у вас рецепт этого невероятного салата с курицей и черносливом и коньяке!

Мы расскажем все тонкости технологии приготовления этого вкуснейшего салата, он подойдет к любому праздничном столу и запомнится своим неповторимым вкусом!

Ингредиенты:

• 150 г куриного филе
• 5-6 шт. чернослива
• 2 огурца
• пучок салата
• 2 ст.л. грецких орехов
• 2 ст.л. коньяка
• 1 ч.л. мёда
• 2 ст.л. лимонного сока или уксуса
• 2 ч.л. оливкового масла
• ½ ч.л. неострой горчицы
• щепотка карри

Способ приготовления салата с курицей:

1. Для начала нужно отварить в куриное филе а бульоне и остудить.
2. Затем помытый чернослив залить 1 ст.л куриного бульоном и коньяком.
3. После этого очищенные огурцы от кожуры, чернослив и отварное филе нарезать небольшой соломкой.
4. Крупно нарезать грецкие орехи.
5. Оставшийся от чернослива настой соединить с горчицей, соком лимона, оливковым маслом, медом, карри, солью и взбить вилочкой до растворения меда.
6. Выложить на блюдо листья салата, уложить на них курицу, чернослив, огурцы, полить салат приготовленным соусом и посыпать орехами.

4. Салат с фасолью, черносливом и морковью

Вашему вниманию предлагаем рецепт вкусного салатика. Мало кто когда-нибудь пробовал салат с таким необычным сочетанием ингредиентов. А зря, так как вкусовые качества этого прекрасного салата с фасолью, черносливом и морковью подарят вам новые необычные эмоции.

Читай продолжение на следующей странице