Картошка фри без капли жира, которую без опаски можно готовить детям хоть каждый день

Как приготовить картофель без капли масла и жира.
На сегодняшний день картофель фри безумно популярен не только в ресторанах быстрого питания, но и дома. Детям очень нравится хрустящая корочка, однако мамы часто отказывают своим малышам в этом блюде, т. к. готовить его нужно в большом количестве масла, а это очень и очень вредно. Но находчивые хозяйки всегда найдут выход. Сегодня мы расскажем, как приготовить картофель без капли масла и жира.

 


Нарезаем очищенный картофель на брусочки толщиной 1 см.
Необходимые ингредиенты:

• Картофель – 5-7 шт;

• Яйца – 2 шт;

• Соль по вкусу;

• Специи по вкусу.

Сначала необходимо нарезать очищенный картофель на брусочки толщиной 1 см.

 


Белки перемешать, добавить соль, специи.
Далее отделите белки от желтков и белки слегка взбейте. Туда добавляем соль, черный перец, паприку и перемешиваем.

Читай продолжение на следующей странице